Esto no es un supermercado. Breve historia del supermercado como medio y la puesta en suspenso del contacto en pandemia

Resumen

Las relaciones particulares que definen (analíticamente) el orden del mercado, por debajo de la diversidad aparente de los fenómenos que nos muestran, constan fundamentalmente de tres elementos: actores, en tanto que sustento y soporte material de la relación en cuestión; reglas que administran las relaciones mismas; y recursos que circulan entre los primeros, al pulso y ritmo de las segundas.

A lo largo del presente trabajo buscaremos caracterizar una parte del conjunto de mencionadas reglas: aquellas relativas a la dimensión significante del supermercado como fenómeno social y locus preferencial y territorio de despliegue del orden del mercado.  Después de todo, el estudio de las reglas que administran las relaciones entre actores –y en este caso, el acceso/no-acceso a los bienes de consumo masivo– es una parte del estudio de los modos de comportamiento del sentido: en términos de Verón (1987a) ningún proceso es siquiera conceptualizable sin suponer alguna forma de producción de sentido.

Buscaremos reconstruir (brevemente) parte de su evolución y despliegue en el tiempo como soporte material de una composición compleja de modos de funcionamiento del sentido; identificaremos cuatro momentos pre-pandemia en su devenir social (el supermercado unidimensional, el de la cotidianeidad, el del espectáculo global y el supermercado de trayectorias mínimas), así como su particular “intervención” por parte de lógicas-otras durante la emergencia del COVID19.

Sostendremos que la excepcionalidad de la pandemia alteró sustancialmente el conjunto de niveles de funcionamiento semiótico del supermercado, anulando gran parte de su régimen de funcionamiento y convirtiéndolo en una plataforma de un conjunto de reglas de otros órdenes: el Estado y el dominio de la reproducción social.

Identificador permanente (ARK): http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s18535925/ruzmxf4n8