Packaging y consumo: los temas de las contraetiquetas de vinos tintos

Resumen

En las últimas décadas los vinos de mesa han perdido espacios de consumo que fueron cubiertos, parcialmente, por un aumento del consumo de vinos finos que están ganando adeptos a fuerza de crear nuevas ocasiones de consumo y de introducir innovaciones temáticas (en el diseño de sus etiquetas, en la construcción de la imagen del vino, en la marca). Este trabajo observa cómo juegan los diversos tópicos en la construcción e identificación de los vinos en la contraetiqueta y cómo aparecen estos mismos tópicos en algunos espacios de consumo.