Archetti y la comida: la búsqueda de la singularidad y la nostalgia Autores Lucas Rubinich Instituto de Investigaciones Gino Germani - Facultad de Ciencias Sociales - UBA Resumo Sobre el trabajo sociológico de Eduardo Archetti Downloads PDF (espanhol) Publicado 2012-12-18 Edição Vol. 22: Comer Seção lecturas en debate