Archetti y la comida: la búsqueda de la singularidad y la nostalgia Autores/as Lucas Rubinich Instituto de Investigaciones Gino Germani - Facultad de Ciencias Sociales - UBA Resumen Sobre el trabajo sociológico de Eduardo Archetti Descargas PDF Publicado 2012-12-18 Número Vol. 22: Comer Sección lecturas en debate